Berikut 2 Makanan Khas Sumba Enak dan Kaya Rasa yang Jarang Diketahui?

- 29 Maret 2023, 00:26 WIB
Manggulu makanan khas Sumba Timur
Manggulu makanan khas Sumba Timur /Tangkapan Layar Instagram @ayuu_dewe/

Baca Juga: Karyawan Kios Sembako di NTT Curi Uang Majikan untuk Beli Kamera dan Handphone

2. Manggulu

Manggulu adalah kue tradisional khas Sumba. Manggulu memiliki rasa manis dan asam karena terbuat dari pisang, gula merah, dan kacang tanah.

Proses pembuatan mangga sangat sederhana namun memakan waktu lama, pisang dijemur selama tiga hari kemudian ditumbuk dengan gula merah dan kacang tanah yang disangrai hingga tercampur rata.

Baca Juga: 7 Planet Teraneh yang Pernah Ditemukan, Ada Planet Neraka?

Setelah tercampur, bentuk adonan menjadi lonjong dan bungkus dengan daun pisang atau daun lontar.***

Simak berita terupdate lainnya di Sumba Stori dengan KLIK DI SINI.

Halaman:

Editor: Yanto Tena


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x