Resep Daun Ubi Tumbuk, Masak Pakai Ikan Asin Teri Sederhana yang Mudah di Buat

- 1 ons teri asin

- 400 ml santan sedang

Cara membuat:

- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe

- Setelah agak halus, tumbuk daun singkong dan kincung (kecombrang) bersama bumbu, tumbuk setengah halus sampai rata

Baca Juga: Butuh Akomodasi Cocok dan Unik Saat Jelajahi Surga Dunia di Sumba Timur? Yuk Cek Penginapan Murah DI SINI

- Panaskan air di panci, masukkan tumbukan daun singkong beserta bumbu dan teri asin

- Masukkan serai, daun salam dan lengkuas geprek

- Masak sampai mendidih, masukkan santan

- Terakhir koreksi rasa dengan gula dan garam