Ketupat Lebaran: Resep Sederhana untuk Hidangan Istimewa di Hari Raya Idul Fitri 1445 H

- 7 April 2024, 18:02 WIB
Resep membuat ketupat lebaran
Resep membuat ketupat lebaran /Instagram/@kuesehatlezat/

SUMBA STORI - Menjelang datangnya Hari Raya Idul Fitri, hidangan khas seperti ketupat selalu menjadi pilihan favorit untuk menyambut momen spesial ini.

Ketupat, dengan tekstur kenyal dan cita rasa yang lezat, tidak hanya menggugah selera tetapi juga membawa nuansa kehangatan dan kebersamaan dalam perayaan Lebaran.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat ketupat Lebaran yang istimewa di rumah.

Baca Juga: Mengenal Lebih Dekat Para Bintang 'Anna': Daftar Lengkap Aktor dan Aktris Pemeran Film yang Menggetarkan

Bahan-bahan:

1. Beras ketan, 1 kg
2. Daun pandan, secukupnya
3. Air, secukupnya
4. Garam, 1 sendok teh

Langkah-langkah:

1. Persiapan Bahan:

Cuci bersih beras ketan dan rendam dalam air selama minimal 4 jam atau semalam untuk memastikan ketan benar-benar lembut.

2. Penyisipan Daun Pandan:

Setelah ketan direndam, tiriskan dan sisipkan beberapa helai daun pandan di antara ketan yang sudah direndam.

3. Pengukusan Ketan:

Siapkan anyaman bambu atau wadah plastik berbentuk kerucut yang dapat menampung ketan. Isi wadah dengan ketan sampai setengah penuh dan padatkan sedikit.

Baca Juga: Merayakan Kemenangan: 10 Ucapan Idul Fitri 1445 H yang Menggugah Hati, Wajib Disimak!

Halaman:

Editor: Dwi Novianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah