Network
SUMBA STORI - Selain dijuluki sebagai Kota Pendidikan setelah Yogyakarta, ternyata Kota Malang juga dikenal sebagai kota kuliner.
Pasalnya kuliner di kota ini memiliki daya tarik tersendiri bagi para wisatawan, dari beragam makanan favorit, salah satu kuliner yang sangat khas di Kota Malang yakni bakso Malang.
Di Malang sangat terkenal dengan baksonya yang hampir ada di berbagai sudut kota pasti ada saja penjual bakso, baik mengunakan gerobak keliling dan juga warung tenda.
Baca Juga: Liburan Akhir Tahun, Ini 5 Rekomendasi Wisata yang Wajib Dikunjungi di Bali
Ciri khas dari bakso malang sendiri adalah adanya pangsit ditambah taburan daun bawang membuat aromanya semakin harum dan menggunggah selera.
Selain itu isiannya pun bukan hanya bakso bulat dan mie saja namun juga ada banyak varian seperti bakso goreng, tahu goreng, tahu rebus hingga siomay rebus dan masih banyak lagi.
Yang membuat bakso Malang berbeda dengan bakso-bakso di kota lain yaitu terdapat pada kuahnya, bakso Malang memiliki ciri kuah yang lebih berlemak dan cita rasa kaldu yang unik.
Baca Juga: Cocok Dikunjungi saat Libur Akhir Pekan, Ini Dia 3 Tempat Healing Terbaik di Banda Aceh
Para pecinta kuliner wajib tahu, salah satu rekomendasi bakso Malang yang enak dan legendaris adalah bakso Prima yang sudah ada sejak 1988.
