SUMBA STORI - Paskah merupakan perayaan penting bagi umat Kristiani dalam liturgi tahunan gereja. Pesta ini identik dengan Yesus karena Paulus menyebutnya "anak domba paskah".
Jemaat Kristen percaya bahwa Yesus disalibkan, mati, dan dikuburkan, dan pada hari ketiga, tepatnya pada Paskah, Yesus bangkit dari antara orang mati.
Selain beberapa tradisi Paskah yang dipraktikkan oleh umat Kresten. Paskah memiliki hidangan khusus yang disajikan pada waktu-waktu khusus seperti ini terutama pada saat berkumpul dengan keluarga-keluarga tertentu.
Baca Juga: Berikut 30 Kata-kata Salamat Hari Raya Jumat Agung yang Bermakna di Tahun 2023
Bahkan di berbagai negara, pada saat Paskah, ada sajian atau hidangan yang wajib disajikan pada acara tersebut. Tak hanya itu, Indonesia juga memiliki kuliner tradisional yang selalu mengiringi Paskah.
1. Telur Rebus atau Telur Paskah
Telur biasanya merupakan salah satu simbol khusus dari semua perayaan Paskah di sebagian besar negara di dunia.
Telur melambangkan kehidupan baru dan merupakan makanan terlarang selama Prapaskah. Telur Paskah dihiasi dengan banyak warna yang indah dan menarik.
Baca Juga: Prodi PG PAUD FKIP UWGM Samarinda Berbagi Takjil Bulan Suci Ramadan
Di zaman modern, banyak telur Paskah dibuat dengan cokelat, marzipan, kacang jeli, dan banyak lagi. Telur ini sering dibagikan kepada anak-anak bersama dengan hadiah Paskah lainnya.
2. Roti Sobek
Menu Paskah penting lainnya adalah roti. Jenis roti yang biasa dijadikan makanan paskah adalah roti sobek.
Biasanya roti dimakan pada malam Paskah. Banyak orang percaya bahwa tradisi makan paskah dimulai oleh Anglo-Saxon.
Baca Juga: Mengenal Kamis Putih, Asal Usal Nama, Peristiwa yang Terjadi dan Arti Penting Bagi Umat Kristiani
3. Permen, Jajanan dan Manisan
Permen, jajanan dan manisan merupakan makanan yang juga sangat penting pada saat Paskah. Biasanya makanan ini akan disajikan ke meja makan di ruang tamu dan disimpan di dalam toples. Anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai hidangan Paskah yang satu ini.
4. Soto Ayam
Masakan ini sebenarnya tidak wajib. Namun, banyak orang yang memilih untuk menyajikan masakan ini karena cara pembuatannya yang mudah, salah satu menu utama selain sop ayam adalah bahan-bahannya.
5 . Kue Kering
Hidangan selanjutnya yang harus dimiliki adalah kue kering. Ketika berkumpul, sering terjadi pertukaran cerita antara orang dewasa.
Baca Juga: Pastikan Ibadah Perayaan Paskah Aman, Polda NTT Gerakan Tim Jibom Sterilisasi di Gereja Kota Kupang
Dalam kumpul-kumpul ini, salah satu hal yang paling penting tentu saja makanan ringan dan kue.
Contoh kue kering yang sangat populer untuk menemani kumpul keluarga antara lain nastar, kastengel, putri salju, dan kue kering lainnya.
Sebagaimana kita ketahui bersama, Paskah juga merupakan salah satu hari penting yang sering dirayakan dengan meriah, mulai dari beribadah di gereja, hingga berkumpul kembali dengan orang-orang tercinta atau sekedar berbuka puasa dan menikmati hidangan makanan khas Paskah.***
Simak berita terupdate lainnya di Sumba Stori dengan KLIK DI SINI.