SUMBA STORI - Ketika tahun baru 2024 tiba, banyak orang pasti memiliki keinginan untuk menjadi individu yang lebih baik dalam hal kesehatan. Untuk mencapainya, mereka perlu berupaya mengubah pola hidup mereka terutama dalam hal makanan.
Makanan dianggap dapat memperbaiki kesehatan fisik Anda pada tahun 2024. Ada makanan tertentu yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mengontrol berat badan, meningkatkan kinerja sistem kekebalan tubuh, atau memberikan rasa energi yang lebih tinggi pada setiap hari.
Sebagaimana dikutip dari laman Eat This pada tanggal Selasa, 2 Januari 2024, terdapat lima jenis makanan yang diyakini memiliki manfaat dalam meningkatkan kesehatan Anda di tahun 2024. Silakan perhatikan penjelasan berikut:
1) Kacang-kacangan
Menurut Sarah Pflugradt, MS, RDN, CSCS, akan ada manfaat yang signifikan bagi diet kita jika kita menambahkan satu atau dua porsi kacang setiap hari. Kacang kaya akan nutrisi seperti zat besi, magnesium, dan folat.
Kamu bisa mendapatkan banyak nutrisi, seperti protein dan serat, dari mengonsumsi kacang-kacangan. Hanya dengan mengonsumsi satu setengah cangkir kacang hitam, kamu mendapatkan 7,5 gram protein dan serat. Di samping itu, memakan kacang telah terbukti dapat meningkatkan pengendalian glukosa dan menurunkan kadar kolesterol.
2) Rumput Laut
Menurut Amy Bene, pemilik Nutrition Insights PLLC, rumput laut mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan dalam makanan dengan kalori rendah.
Rumput laut dikenal sebagai sumber nutrisi yang kaya akan vitamin, mineral, protein, serat, dan antioksidan. Selain itu, rumput laut memiliki kadar lemak dan kalori yang rendah.
"Rumput laut yang diambil dari laut kerap digunakan sebagai bahan dalam sushi, sup miso, atau sebagai camilan kering. Selain itu, rumput laut juga dapat ditambahkan ke berbagai hidangan seperti tumis atau dimasukkan ke dalam bungkus makanan," tutur Bene.
3) Buah Berry
Tubuh dapat mendapatkan banyak manfaat dengan mengonsumsi segenggam buah berry. Mungkin salah satu alasan mengapa beri dapat berdampak positif pada suasana hati adalah karena mereka memiliki kadar flavonoid yang tinggi.
"Buah beri tidak hanya mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan serat yang tinggi, tetapi juga mengandung banyak antioksidan," tutur Danielle VenHuizen, seorang ahli diet terdaftar yang berbasis di Seattle dan pemilik Food Sense Nutrition.
Sebuah penelitian kecil menunjukkan bahwa mengonsumsi satu cangkir buah beri dapat meningkatkan kinerja fungsi eksekutif pada anak-anak dan dewasa muda. Fungsi eksekutif ini mencakup memori kerja, perencanaan, pemecahan masalah, serta kemampuan untuk mengalihkan perhatian, pikiran, dan perilaku.
4) Ikan Tuna
Chelsea LeBlanc, seorang ahli diet yang berbasis di Nashville dan pemilik Chelsea LeBlanc Nutrition, merekomendasikan mengonsumsi ikan sehat (seperti salmon atau tuna) dua kali per minggu untuk meningkatkan daya ingat, menjaga penglihatan tajam, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Menurut American Heart Association, agar dapat merasakan manfaat dari ikan tuna, disarankan untuk mengonsumsi setidaknya 3,5 ons dalam setiap porsi.
5) Yogurt
Mengonsumsi yogurt yang lebih banyak, terutama yang memiliki kadar gula rendah dan kandungan protein tinggi yang mendukung gaya hidup sehat, dapat berpengaruh besar pada kesehatan kamu.
Sebuah penelitian pada tahun 2020 mengungkapkan bahwa mengadopsi pola makan yang kaya akan produk susu fermentasi, seperti yogurt, dapat menurunkan kemungkinan terkena kanker payudara, usus besar, dan diabetes tipe 2.
Selain itu, yogurth juga diyakini berkontribusi dalam penurunan berat badan, memperbaiki kesehatan tubuh, meningkatkan kesehatan jantung dan kepadatan tulang, serta memperbaiki pencernaan agar lebih optimal.***