Network
6. Tutup panci dan masak kelor sekitar 5-7 menit. Pastikan kelor tidak terlalu matang agar tetap renyah.
7. Setelah matang, angkat daun kelor dari wajan dan siap disajikan.
Baca Juga: Wakili NTT, Desa Tebara di Sumba Barat Masuk 75 Besar ADWI 2023, Bakal Dikunjungi Sandiaga Uno?
Spicy Moringa Salad siap disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau bisa juga dijadikan sebagai main course.
Menurut Healthline, daun kelor sendiri mengandung berbagai vitamin dan mineral. Diantaranya adalah zat besi, magnesium, protein, vitamin A, riboflavin (vitamin B2), vitamin B6 dan vitamin C.***
Simak berita terupdate lainnya di Sumba Stori dengan KLIK DI SINI.
