Kopi Robusta memiliki rasa yang lebih kuat, pahit, dan beraroma lebih berani daripada kopi Arabika.
Kopi Robusta juga memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi daripada Arabika. Di sisi lain, kopi Arabika memiliki rasa yang lebih halus, kompleks, dan asam yang lebih menyegarkan. Rasanya sering dijelaskan sebagai lebih manis dan beraroma floral atau buah-buahan.
Baca Juga: Mengapa Kayu Jati Menjadi Pilihan Utama dalam Pembangunan Rumah Modern?
3. Kandungan Kafein
Salah satu perbedaan utama antara kopi Robusta dan Arabika adalah kandungan kafeinnya.
Kopi Robusta mengandung sekitar dua kali lipat kafein daripada kopi Arabika. Oleh karena itu, kopi Robusta sering menjadi pilihan bagi pecinta kopi yang menginginkan dorongan kafein yang kuat.
4. Penggunaan dalam Campuran Kopi
Kedua jenis kopi ini sering digunakan dalam campuran kopi. Kopi Robusta sering dijadikan bahan campuran dalam pembuatan kopi espresso untuk memberikan kekuatan dan kekentalan pada rasa.
Di sisi lain, kopi Arabika sering menjadi pilihan dalam campuran kopi untuk memberikan kompleksitas rasa dan aroma yang lebih halus.
5. Memilih yang Terbaik untuk Anda