SUMBA STORI - Daun bayam merupakan sayuran hijau yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.
Daun bayam sering digunakan sebagai bahan masakan, namun tahukah kamu bahwa bayam juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan?
Berikut adalah 7 manfaat daun bayam untuk kesehatan yang wajib kamu ketahui.
Baca Juga: Baru Sehari di Surabaya, Warga Asal NTT Dikabarkan Hilang dan Belum Ditemukan Hingga Saat Ini
1. Kaya Nutrisi
Daun bayam mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, asam folat, zat besi, kalsium dan magnesium. Nutrisi tersebut penting untuk menjaga kesehatan tulang, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mencegah berbagai penyakit.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Daun bayam dapat membantu menjaga kesehatan jantung kamu. Kandungan magnesium dan potasium pada daun bayam dapat membantu menurunkan tekanan darah dan memperlancar peredaran darah. Selain itu, daun bayam juga mengandung flavonoid yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Inspektorat SBD Mendadak Katakan Hal Ini, Reaksi Masyarakat Mandungo Mengejutkan, Bikin Kaget!
3. Meningkatkan Kesehatan Mata
Daun bayam mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang penting untuk kesehatan mata. Kedua zat ini dapat membantu mencegah kerusakan retina dan melindungi mata dari berbagai penyakit mata.
4. Menjaga Kesehatan Otak
Daun bayam mengandung asam folat yang penting untuk kesehatan otak. Asam folat dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan mencegah berbagai masalah kognitif seperti penurunan daya ingat dan demensia.
Baca Juga: 257 Peserta PPPK Formasi Tenaga Teknis di Sumba Barat Ikut Seleksi CAT
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Daun bayam mengandung vitamin A dan vitamin C yang penting untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin A dapat membantu mencegah kekeringan dan kerutan, sedangkan vitamin C dapat membantu meningkatkan produksi kolagen yang penting untuk menjaga elastisitas kulit.
6. Mencegah Anemia
Daun bayam mengandung zat besi yang penting dalam mencegah anemia. Anemia adalah suatu kondisi dimana tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah, yang dapat menyebabkan kelelahan, kelemahan dan banyak masalah kesehatan lainnya.
7. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Daun bayam mengandung serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan kamu. Serat dapat membantu mencegah sembelit dan mengurangi risiko penyakit pencernaan seperti kanker usus besar.
Itulah 7 manfaat daun bayam untuk kesehatan yang wajib kamu ketahui. Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, sebaiknya konsumsi daun bayam dalam jumlah yang cukup dan teratur.***
Simak berita terupdate lainnya di Sumba Stori dengan KLIK DI SINI.