Network
Sedangkan bentuk surabi lebih tebal mengembang tanpa pinggiran dan juga lebih berongga.
Berbeda dengan Solo dan Bandung, di daerah Jawa Timur seperti Surabaya dan sekitarnya, varian serabi yang sering ditemui adalah disajikan dengan kuah santan manis.
Jajanan serupa pancake sebenarnya gak hanya serabi saja. Pasti kamu familiar dengan jajanan seperti crepes (Prancis), Hotteok (Korea Selatan), atau Dosas (India).
Kalau kamu sendiri lebih doyan serabi Solo atau surabi Bandung, nih?***
Simak berita terupdate lainnya di Sumba Stori dengan KLIK DI SINI.
