Network
Hidangan tradisional Sumba lainnya adalah daun ubi jalar. Ternyata bahan dasarnya tidak hanya daun singkong saja, tapi juga nasi tumbuk. Masak bahan ini dalam santan dan sajikan dalam keadaan hangat. Konsistensinya tinggi dan rasanya sedikit pedas.
3. Nga’a Watara Patau Kambe
Coba juga Nga'a Watara Patau Kambe, sejenis nasi jagung yang disajikan dengan ayam kampung. Bahan utama masakan ini antara lain jagung dan kacang-kacangan lainnya seperti kacang merah.
Di Nusa Tenggara Timur, nasi jagung merupakan salah satu makanan pokok. Nasi jagung biasanya dicampur dengan nasi putih dan disantap dalam sup dengan sayuran.
Itulah beberapa makanan tradisional khas Pulau Sumba yang dapat memanjakan perut. Kamu pernah coba yang mana nih?***
