Mengenal Shirataki dan Konnyaku dari Pasuruan untuk Dijadikan Menu Berbuka Puasa

 Baca Juga: Kuliah Sambil Cari Uang? Berikut 4 Bisnis Yang Wajib Mahasiswa Coba

Kalau di Indonesia beras konnyaku sering menggantikan nasi 100%. Padahal, ini adalah peralihan yang ekstrem dan rasanya sulit diterima karena seperti agar-agar.

Sementara orang Jepang menikmati nasi beras Konnyaku dengan cara ditanak bersama beras biasa dengan presentase seanyak 30-50%.

Nasi Konnyaku juga sering disalahartikan sebagai nasi Shirataki. Padahal, Shirataki dalam bahasa Jepang berarti air terjun putih dan diasosiasikan hanya dengan bentuk mie.

 Baca Juga: Inilah Nama-Nama Pejabat Utama dan Kapolres Baru di Wilayah Hukum Polda Sulut Yang Resmi Dilantik, Yuk Simak?

Nah jika penasaran ingin mencoba, simak resep konnyaku berikut yang bisa dijadikan takjil buka puasa.

Konnyaku Fruit Honey Salad

Bahan-bahan

- 6 kubus Konnyaku
- 1 kg Mayones
- 300 g Madu uray
- 60 g krim keju
- Stroberi
- Kiwi
- Anggur
- Koktail buah
- Label Kalengan